前言
家常菜,好吃易做
材料
主料哪述命态布切脸:鸡肉300克、干香菇15克、胡萝卜100克;
辅料:酱油15克块免注垂均波、蚝油15克、白糖10克、白酒10克、芝麻油少许、红薯粉50克、水讨乙触反别抗诉长20克
香菇滑鸡
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鸡肉剁成块,洗干净滤水
2加入酱油、蚝油、白糖和白酒腌制30分钟
3香菇泡发剪条状
4胡萝卜去皮擦丝
5红薯粉用水化开
6把香菇,胡萝卜放入背腌制过的鸡肉里,再放几滴芝麻油,然后倒入红薯粉水拌匀
7开水上锅蒸20分钟
8加了芝麻油的鸡肉特香,很下饭
标签:滑鸡,家常,香菇
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