山药枸杞排骨汤是怎么做的

前言

一说山药，大家目语诉都知道功效强大，能抗关节炎，补肺益肾，益缺获宽坐物执义固肾强阴，糖尿病、腹胀、须千判些化解感部独病后虚弱、腹泻，益肺止咳，降低血糖，延年益寿，抗肝昏迷，滋肾益精，健脾益胃，至以组审硫助消化等，而枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力，也有助于延缓衰老，延长寿命拉假洋。两者都是极具营养价值。

材料

主料：山药700g、排骨350g；

辅料：枸杞适量、盐适量、姜适量、葱适量、老酒适量

山药枸杞排骨汤

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山约去皮，冲洗干净，切均匀的长段，浸泡于水中，防止氧化变黑。

排骨斩成小块，冷水入锅氽烫排骨，捞出在流水下冲洗备用。

将排骨、葱白、姜片入电饭煲锅体内。

捞出山药加入，加适量精盐与老酒。

注入适量清水，通电，按“汤”键，自动煲。

跳键排气后，揭开锅盖，加入枸杞，关盖焖五分钟左右。

再次揭盖加葱花，即可出锅。

小贴士

１.山药去皮时要注意，最好戴上手套削皮或套一个袋子在手上，可以防止山药黏液粘着手而使双手瘙痒难受。

２.枸杞不用太早放360问答，泡的太烂影响口感。

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