高血压的饮食治疗常识

高血压这类的慢性疾病，在自己的生活中就要十分的注意，不能够减少对慢性疾病的注意。

其实慢性疾病主要就发生在自己的日常生活习惯之中，不注意自己的生活习惯就是容易引起慢性疾病的发生。下面带大家去关注一下高血压的饮食治疗常识。

1、控制热能的摄入可使临床症状如呼吸困难得到改善。提倡吃复合糖类植物纤维较多的食物，促进肠道蠕动。有利于胆固醇的排泄；少进食单糖，易引起血脂升高。

2、限制脂肪的摄入膳食中应限制动物脂肪的摄入，烹调时，多采用植物油，胆固醇限制在每日300毫克以下。

可多吃一些鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，预防中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，预防血管破裂，防止高血压并发症有一定作用。

3、适量摄入蛋白质以往强调低蛋白饮食，但目前认为，除合并有慢性肾功能不全者外，一般不必严格限制蛋白质的摄入量。

高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜。

其中植物蛋白应占50%，最好用大豆蛋白，大豆蛋白虽无降压作用，但能防止脑卒中的发生，可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。每周还应吃2～3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿、钠排出，从而降低血压。

平时还应多注意吃含酪氨酸丰富的食物，如果高血压合并肾功不全时，应限制蛋白质的摄入。

4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，因钾盐能促使胆固醇的排泄，增加血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力。

含钙丰富的食品对心血管有保护作用。选用含镁丰富的食品，镁盐通过舒张血管达到降压作用。

5、膳食宜清淡适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。在注意减少钠盐的同时，应注意食物中的含钠量，例如挂面含钠较多。蒸馒头时，避免用碱，应改用酵母发面。可用食盐代用品如无盐酱油等，都有利于高血压病患者。

高血压患者可以多吃绿色蔬菜和新鲜水果，有利于心肌代谢，改善心肌功能和血液循环，促使胆固醇的排泄，防止高血压病的发展。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增多，加重心、肝、肾的负担。

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