导读:贫血气血不足的人会有头晕、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸等症状，如果不重视调理，长期这样很容易会导致脏腑功能减退，加快人体的衰老，气血不足主要得靠食补，我们身边很多食物都有调理气血的作用，只要坚持调理，就可以收到很好的效果。
气血不足的人很容易就会出现贫血，主要表现是头晕眼花、失眠多梦、手脚麻木、健忘心悸，如果长期气血不足贫血不重视，会导致脏器功能下降，加速人的衰老。尤其是女性，贫血、气血不足会影响月经，引起宫寒、痛经等病症。下面推荐4款补气血、治疗贫血的食谱。
1、鳝鱼炖瘦肉
食材：猪瘦肉、黄鳝鱼、黄芪、红枣、盐、生姜。做法：鳝鱼去内脏洗净切段，猪肉洗净切块，黄芪、红枣分别洗净。
然后把所有食材一起放进锅里面，加水炖一个小时加盐调味，然后吃肉、喝汤。
这个食谱可以补气血，对气血不足引起疲劳、头晕有很好的补益作用。
2、当归羊肉汤
食材：大枣、当归、羊肉、山药、生姜、胡椒粉、盐。
做法：将羊肉洗净切块;山药去皮洗净切块;大枣洗净去核。
锅里面加入水和所有材料，大火煮开后小火炖一个小时，然后加入盐、胡椒粉调味食用。
3、桃仁芝麻黑糯粥
食材：核桃仁、黑芝麻、玫瑰糖、黑糯米、蜂蜜。
做法：把黑糯米洗净磨成细粉，核桃仁、黑芝麻洗净捣碎，然后一切加入水熬成粥，粥煮好后加入玫瑰糖、蜂蜜调味即可食用。
早晚各食用一次，有补益气血、益脑补肾的作用。
4、猪肝补血汤
食材：猪肝、韭菜、盐、油。
做法：韭菜洗净后切成段，猪肝洗净后切片。把猪肝放入锅里面加油翻炒几下，然后加入韭菜、盐和水，中火煮开后继续煮5分钟食用。
韭菜可以补阳气，猪肝可以补气血，这是一个很有营养的食谱。
气血不足贫血主要靠饮食调理，牛肉、羊肉、鸡肉、鱼的补血效果都很好，用红豆、红米、红枣、花生煮粥喝也能补气补血，鸡蛋、牛奶、瘦肉、鸡肉、红参、老鸭、老鸭汤、莲子等等都有补气血的效果，合理的饮食、保持均衡的营养摄入是防治贫血的关键。
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