菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。
根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。那么菊花茶的正确喝法是什么呢?
菊花茶的正确冲泡方法
1、准备茶具:透明玻璃杯或盖碗一个。
2、水温要求:95-100度的水温。
3、准备3到5朵干燥的菊花。
4、洗茶:先投菊花放入杯中,注入沸水后轻摇后立即将水倒掉。
5、泡茶:洗茶后再注入沸水泡制5分钟左右。
6、品茶:菊花茶泡好后可根据个人的需求及具体情况选择是否加入蜂蜜或冰糖饮用。
还有,菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,如菊花山楂茶、三花茶等。
菊花茶的正确喝法
一、洛神菊花茶
材料:干燥洛神花8朵,菊花10朵,冰糖4颗。
1、洛神花放入冷水中稍浸泡2分钟,清洗干净。
2、洗净的洛神花与菊花一同放入茶壶中。
3、根据个人口味加入冰糖。
冲入开水。
4、盖上茶壶盖子,焖10分钟,搅匀即可。
二、雪梨枸杞菊花茶
材料:雪梨、枸杞、菊花、冰糖。
1、雪梨洗干净,去芯连皮切成小块,菊花洗干净备用。
2、锅里放适量的清水后,倒入雪梨块,大火煮开后,转小火煮20分钟左右。
3、放入菊花,小火再煮15分钟。
4、加冰糖,直至融化,凉一下即可饮。
三、菊花玫瑰茶
材料:胎菊花10余朵,干玫瑰3朵。
1、壶中先放入菊花和玫瑰花,倒入开水,微微晃几下倒掉茶水,稍微洗一下茶。
2、再次加入开水,喜欢冰糖的可以加些,不喜欢的可不加。
盖上盖子泡约10分钟,待花茶充分绽开后,微微摇晃均匀后即可饮用。
喝菊花茶的好处
1.清肝
菊花茶的主要功效之一,清热去火,清肝解毒,简单又直接,让我们不得不爱上它。
2.明目
眼睛的重要性大家都知道,从小我们在学校就会做眼保健操,但身边的人仍然越来越多的近视,因为现代化电子产品太多了。
而多喝菊花茶能够起到保护眼睛,明目的作用。
3.利水
你是不是经常起床就发现自己脸肿、眼肿,手肿了呢?
对于爱美的你来说,肯定难以接受吧,这让我们如何出门。
别急,菊花茶来帮忙,它能去除身体中多余的水分,先用化妆棉沾上菊花茶,然后擦拭到眼睛四周,其他部门也是同样的操作,这样能够很快消除身体的浮肿。
4.祛湿
你是否会感觉怎么自己的身体在向你发出信号,开始出现口干舌燥、上火、关节疼痛等症状?
那是因为你的体内湿气太重了,这个时候你应该泡喝一杯菊花茶,慢下来,放松心情缓解疲劳。
5.预防心脑血管疾病
经常喝菊花茶的人,能够降低身体、血液中的胆固醇,这个功效对于预防心脏血管等疾病都是有着很明显的效果。
中医常说,菊花具有扩张冠脉的作用,这样的功效能够增加冠脉的流量和流速,具有很大的意义。
6.治疗便秘
治疗便秘的主要原理就是有效的促进肠胃蠕动,增强身体的消化能力。
而我们菊花茶中就物质,叫丹宁,它能够让我们身体的便秘情况得到缓解,日常经常喝菊花茶,也能够起到预防的效果。
菊花泡龙井称之“菊井”,泡普洱称之“菊普”,菊与茶合用,相得益彰。
冰镇并加有冰糖或蜂蜜的菊花茶,具有清凉、降火气、润喉等功效,十分受人欢迎。
明清时代菊花茶就作为清凉茶饮用,到清朝已广泛应用于民众生活中。
随着生活水平的提高,人们越来越重视生活的质量,因而具有多重保健功能的茶用菊花也越来越受到人们的喜爱。
标签:喝法,菊花茶,正确