炒豆角的家常做法

前言

豆角是人来自们喜食的蔬菜之一，但若吃了没急升洋熟的豆角会中毒。吃肥大待映豆角最好不要凉拌食用否许培坚，严防中毒。由于生豆角360问答中含有溶血素和毒蛋白两种对人体有害的物质，对胃肠道有强烈的刺激作用。食用未熟豆角后，一般发病时间快则十几分钟，慢则4小时。中毒症状有恶心、呕吐、腹痛、四肢麻木、胃烧灼感、心慌和背痛等，此外还有头晕、胸闷、出冷汗和畏寒等神经系统症状。

豆角炒肉的做法简单，但是它的营养价值却是很高的。在豆角中含有着维生素B和C，它可以起到是帮倒基垂免热扬这办犯空助消化，调理人体的消化系统的作用，并且也能起到补肾，健脾，益气，生津之功效。

材料

主料：豆角500g、猪肉200g；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、味精对适量

炒豆角

1

将豆角切丝。

猪肉切丝。然后起锅倒油，油热后放入肉丝煸成白形误补尔沿煤色。

加入酱油和盐。翻炒均匀。

下入豆角丝翻炒。

出锅前加味精，装盘。

小贴士

豆角炒变色在加入盐。

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