葛花是可以解酒的，能够帮助改善喝酒之后所引起的各种症状。
葛花在服用之后能够达到加速人体酒精代谢的效果，可以帮助改善喝酒之后所引起的恶心和呕吐的症状，同时对于头晕头痛和精神功能紊乱都能起到调理的效果。
在长时间酗酒或者是过量酗酒的情况下，有可能会对胃肠道黏膜造成的损伤，也可能会导致患者出现吐血或者是便血的症状，出现这些问题之后，也可以通过葛化来做改善，能够达到止血的效果。
对于低血压或者怀孕期间的女性，都不可以使用葛花。
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