解酒护肝的食物有:番茄、萝卜、绿豆、西瓜、香蕉、柿子、芹菜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、莲藕、马齿苋等等,这些食物能快速解酒,还能保护肠胃粘膜,减少救酒精对肝脏的伤害。
解酒还可以饮用蜂蜜水,或是生吃梨子,饮白萝卜汁和陈醋,这些食物能保护肝脏。
解酒护肝的食物
1、猕猴桃
猕猴桃的微量元素和维生素含量高,相当于天然的复合维生,一天半个猕猴桃,就不用吃维生素了。
而且解毒保肝,解酒毒,醒酒,清洁血液,同时肝肾同源,保肝就是保肾。
2、香蕉
饮酒过量之后,身体细胞缺水,小便更多,血钾水平降低,进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾,增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例。
3、荸荠
荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。
酒精中毒轻者,可生吃50~100克,若中毒严重,将荸荠洗净去皮,捣烂挤汁200毫升,加少量冰糖溶化1次灌服,解酒立竿见影。
4、番茄
饮酒之后,肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。
血糖是大脑的主要能源,血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分,减轻醉酒后头痛等不适感,番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。
解酒护肝的食方
1、生梨解酒护肝:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水。
2、白萝卜汁解酒护肝:生白萝卜,洗净榨汁,稍加热服下,每次一茶杯,10分钟一次。
3、陈醋解酒护肝:(酿造醋,非醋精勾兑的白醋)25~50毫升,红糖25克,生姜3片,煎水服下。
4、绿豆解酒法:取50克绿豆、10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒。
如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。
5、米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效。加入白糖饮用,疗效更好。
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