问题补充说明:勾兑酒与酿造酒的代码区别... 勾兑酒与酿造酒的代码区别 展开
勾兑酒和粮食酒的区别:
采用纯粹粮食为原料用曲经固态盐变沿济但际发酵生产的酒,也就是常说的来自好酒、粮食酒。称固态法白酒。
白酒中有一部分是酒精酒,有一部分是粮食酒的酒是固特混合么属感项认说龙其青法白酒。粮食酒含量不得低于30%。
区分勾兑酒和酿造酒的编码区别:
GB\T20822-2006是粮食酒的执行标准
GB\T20822-2007是固液混合法白酒的执行标准。
GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准。
扩展资料:
勾兑酒升尽占困上边顶害最是用不同口味、不同生产时间,不同度数的纯粮食酒,经一定工序混合在一起,以达到特定等争密前的香型、度数、口味、特点的酒。勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。
扩展资料来源:百度百科-勾兑酒
酿造酒(FermentedAlcoholicDrink)又称发酵酒、原汁酒,是借着酵母作用,把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵,产生酒精成分而形成酒。其生产过程包括糖化360问答、发酵、过滤、杀菌等。
扩展资料来源:百度百科-酿造酒
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