素炒千张丝的做法
1.千张改刀成宽度适宜的小片后叠起来。文改刀成细条状
2.青红椒斜刀切360问答细圈备用
3.锅中放一点点油防粘，冷油即可将论却务千张丝下锅翻匀
4.加入水没到一半。开大耐脱修二杨盟火
5.加入如图锅铲的一铲生抽，一铲老抽，一铲眼乎料酒
6.加入1汤匙糖。大火收汁
7.汤汁收浓后放入青红椒圈(为了配色不能早放。否则易被酱油染色阻)。拌匀起锅
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