盐蒸橙子做法：
材料
橙子1个盐少许
做法
1、先把整只橙子清洗干净，用淡盐水泡20分钟左右取出待用。
2、用刀在橙子的顶部平切一刀，让橙子的一部分果肉露出来，然后取少许细盐撒在露出的果肉上，并取一根筷子在果肉上扎几个小洞，这样方便盐分渗入果肉内部。
3、把刚才切下的“盖子”重新盖在上面，并把橙子放入蒸碗里，入蒸锅烧至水开后再继续蒸15分钟左右即可。
4、出的蒸好的橙子，去掉橙皮吃掉果肉，并把蒸出的汁水喝掉就可以了。
注意事项
1、只有淡盐水比称纪刚块川内才能起到祛痰的作用，所以盐的用量一定非常少，以蒸好的橙子有淡淡的咸味为宜。但其实如果把盐换成蜂蜜效果会更好一些，因为蜂蜜对咳嗽的疗效比淡盐水要好多了，而且用量多一些也是没有关系的。
2、盐蒸橙子只适用于热咳患来自者服用，寒咳患者请不要使用此食疗方。另外，盐蒸橙子的止咳效果也是有限的，仅适用于热咳初期或作为药物的辅助食疗方。
3、千万不要用柑或橘来代替橙子，否则不仅起不到止咳的作用，而且会引起上火等反应。
标签：治咳嗽,橙子
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