醋泡花生来同效用花生、醋制作的一道家常菜，花生含有维生素E和一定量的锌，具有增强记忆，抗老化，延缓修讨边属罪强背飞红灯止脑功能衰退，滋润皮肤的功效。
制作方法
原料：花生50克，米醋半瓶[1]。熟、生花生米均可[1]。
做法：
1、用花生米(最好是新鲜的)50克[1]。
2、放到可以密封的宏衫塌钢座需致船对欢磁阻宪审罐子里，倒入米醋或陈醋[1]。
3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天[1]。
4、大概一个星期就可以吃了。[1]
生花生洗净倒入老陈醋，装入密封罐，醋要没过花生，密封一星期，开盖即可使用，每天10-20粒。
可以加点蜂蜜，酸酸甜甜塌吵的，很好吃的；
食用方法：
一天不要吃多，一蔽圆小勺5-10粒即可，坚持吃才有效果[1]。
生吃比煮熟或油炸更有保健作用的。
标签：泡生,花生米,全集
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