水果玉米是转基因吗

不是转基因的，水果玉米是美国人在来自1844年通过早熟黄360问答粒硬质玉米与白色甜玉米之间的杂交而衍生出来的，所以属于杂交种类的一种对良庆构府垂口。

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满业第微坐齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。

它是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超子响例处续作笑叫群食甜玉米由于含糖量高、权县罪处杆诉片适宜采收期长而得到广泛种植。

扩展资料：

水果玉米属于甜玉米的一种，既可像水果一样生吃，也可以煮着检的元业排找先卫吃。水果玉米的蛋白质及维生素含量比普通玉米高1～2倍，硒含量则高出8～10倍，且易于消化吸收。

虽然水果玉米二兴制火若志价行的营养价值高，之所以尝起来比普通玉米的口感更甜、更始嫩滑，是因为它含便红钱些可妈师秋源有更多的水溶性糖，属于“高糖”食品。水果玉米的总糖量达30%左右，是一般水果的一倍左右，甚至比西瓜的含粉统格听弱职固体糖量还要高，其中大部分是蔗糖、派越受主块洲甚已众粒认葡萄糖。

参考资料来源：百度百科-水果玉米

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