什么叫粉派盾状江乡单制吗很测“十字花科蔬菜”？

问题补充说明：什么是“十字花科蔬菜”啊？请解释一下。还有，什么菜算是“十字花科蔬菜”？

十字花科蔬菜色是指属于十字花科科目的蔬菜。

十字花科是一个经济价值较大的科，其中如芸苔属和萝卜属为我国主要的蔬菜和油料作物，或作辛辣调味品；有的种类是重要的药用植物；有的是观赏植物；也有的可用作染料、野菜或饲料。

十字花科的一个显著特征：花为十字形花冠，4瓣花冠，排成辐射对称的十字形。

十字花科植物另一个特征为：可以合成较高浓度的芥子油，菜粉蝶对芥子油具有趋化性，会将卵产于十字花科植物叶片上，所以菜青虫也就集中在了十字花科植物叶片上。

因此红标妈水书例施王呢议所有属于十字花科植物的蔬菜类都统称为十字花科蔬菜，其开的花双面对称，排成总状十字形花序，植株具辛辣味，蔬菜上易长菜青虫。

 扩展资料：

十字花科植物共有378属，3710多种。主要产地为北温带，尤以地中海区域分布较多。我国有95属、425种、124变种和9360问答个变型，全国各地均有分布，以西南、西北、东北高山区及丘陵地带为多，平原及沿海地划适光鲜样区较少。

作为蔬菜食用的十字花独坐林围整优益项弱亲科植物主要有以下四种：

一，归于芸薹属的卷心菜、菜花、西兰花、各种甘蓝、大白菜、小白菜、油菜、芥菜、芥蓝等;

二，归于萝卜属的白萝卜、大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等;

三，一些深受人们喜爱派洋劳江字米式哥置的野菜，比如荠菜、诸权因矿怀越间存房殖不存葛菜、碎米荠、独行菜、芝麻菜等;

四，属于调味料的新信配芥末、辣根等。

参考资料来源：丰用刘宁县族吸地分青论百度百科－十字花科

参考资料来源：人民网－6类蔬菜这样吃雷能防癌 小白菜护眼、荠菜补积轻钙

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