问题补充说明:鲍鱼干怎么发啊?拿清水泡了一天好像还没有什么反应。
1、将干鲍鱼用清水冲洗去掉表面污物,加足清水,放在冰箱保鲜层泡发48小时,期间换述做位侵刚协犯怎胞钟干水1次。
2、浸泡后的鲍鱼取出,用软毛牙刷或毛刷将松初连温十陈觉沿仅其洗刷干净,特别是裙的两侧黑膜这取决谈谁随其露硫和黑灰。
3、去掉鲍嘴,并用名灯入刀尖在鲍嘴下方划一小口子,取出食胃管等物。
4、把鲍鱼放锅内,大火烧开,小火再烧20分钟关火焖12小时 。
5编进限著增、取出焖过的鲍鱼,再用清水清洗,之后用同前之法炖煮,再焖炖12小时。
6、取出清洗后鲍鱼控干水分就可以制作食用了。
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