咖喱土豆
食谱介绍：
用料：小土豆资害4个牛奶150ml橄榄油1汤匙郁金香粉适量香菜末适量新鲜姜末2茶匙咖喱粉1汤匙辣椒1个
做法：1．小土豆对半切开360问答后煮熟备用。用橄榄油爆香姜末，犯加止亲线毫额松古田搞加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。2．然后倒入小土豆拌炒，再加入香菜末。3．加入牛奶再次煮开后，倒入烤盘内，烤箱用potato模式232℃预热5分钟，烤盘放到中间烤8~10分钟础色川际宣量含八正即可。
小贴士：烤制的过程中，要将烤盘上的食物翻动几次。
烤全鸡
食谱介绍：
用料：全鸡1只料酒50ml盐2汤匙花椒粉1茶匙黑胡椒粉1茶匙柠檬1/4个生抽30ml八角3枚孜然5g迷迭香末适量干辣椒适量姜汁适量蒜末适量蜂蜜适量
食谱介绍：
用料：高筋面粉15弦束田空并好效养季多0g鸡蛋1个蛋黄液适量鲜奶20ml干酵母3g盐1/2茶匙温水2汤匙30ml酥油20g小香肠4根
做法：1.酵母放入温水中搅拌均匀后，静置10分钟左右。将面粉、鸡蛋、鲜奶、盐稍稍搅顶优数师务拌后倒入酵母水中。拌匀后再加入酥油，揉匀制成光滑面团。2.将面团饧90分钟，然后分成小团，擀成细长条形，把将面绕在小香肠上卷好，再置于温暖处继续发酵60续评间掉想制协水铁样分钟。3.烤箱预热至155℃烤30分钟，刷上蛋黄液，撒上芝麻，再烤5分钟可。
小贴士：在小香两植弦属树肠上绕面的时候要两端福识留出适当空间，否则发酵后，面会阶营象你南止吃协进一步膨胀会将香宽王责活肠整个包住。
烤红薯
食谱介绍：
用频却武举新银线既背谁沙料：红薯300g
做法：1．将红薯用干布擦去上面的土备用。2．将烤箱200℃预热5分钟，把红薯放到烤箱中间一层用240℃能烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。
小贴士：红薯最好用布擦净，不要用胞北肉水洗。
苹果派
食谱介绍：
用料：面皮用料：面粉150g黄油60g油2茶匙水25ml盐适量馅料用料：苹果3个肉桂粉2g白糖60g
做法：1．把面粉倒入面盆，中间掏空，放入盐和切成小块的黄油，用手指尖将油和面粉混回反合均匀，倒入清水，将其揉成光滑的面团。2．把面团在案板上擀开，大小要比烤盘大些。把酥皮放入烤盘，用小刀， 把多余的切掉。3．把苹果盐帮权运去两头，去核，削皮，并切成薄片，整齐排入酥皮里。撒入适量肉桂粉和糖，喜欢甜的话糖可以多放。4．烤箱预热至200℃，放入烤盘，烤30～35分钟即可。
小贴士：将酥皮放入烤盘后，虽然要将多余部分切掉，但也要高于烤盘边缘，并且最好在上面扎一些小洞。
香烤鸡翅
食谱介绍：
用料：鸡翅中500扩尽能那类肉g酱油1汤匙红酒1汤匙姜粉少许蒜粉少许盐1茶匙五香粉适量黑胡椒粉适量蜂蜜1汤匙
做法：1.将鸡翅放入容器中，用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉搅拌均匀，腌制半个小时备用。2.将腌制好的鸡翅取出，在表面均匀地涂抹上蜂蜜。3.烤箱200℃预热5分钟，将涂抹好蜂蜜的鸡翅放入烤箱的中间一层烤制20～25分钟即可。
小的加故肥当贴士：如果怕鸡翅入味不充分，可以在腌制之前用竹签在上面扎几个小孔。
15-美味叉烧肉
食谱介绍：
用料：里脊肉250g绍酒100ml叉烧酱50g大蒜半个
做法：1.将大蒜去皮剁成蒜泥，猪肉用刀背拍松后加入蒜泥、绍酒及叉烧酱腌制一晚。2.将腌好的猪肉放入垫有锡箔纸的烤盘内，肉上均匀涂抹一层酱料。3.烤箱用casserole模式218℃预热5分钟，烤25分钟后取出翻面，然后用刷子涂抹另一面后继续烤制10分钟后取出，晾凉后切片即可。
小贴士：1．用刀背将猪肉拍松的目的是在于使其更易入味。2．烤制过程中最好隔15分钟就将肉翻动一次，这样可以使肉受热更均匀。
PIZZA
食谱介绍：
用料：面粉100g酵母粉1茶匙腊肠100g奶酪200g番茄沙司50g洋葱半个甜玉米粒少许青椒1个黑胡椒粉1茶匙
做法：1.用温水溶化酵母粉，加入面粉和成面团，饧30分钟。洋葱、青椒切丝，腊肠切片待用。2.将面团擀圆铺在9寸匹萨盘上，用叉子扎几下。在面饼上涂一层番茄沙司，撒上洋葱丝和少许黑胡椒，然后再铺一层奶酪，将青椒丝铺在奶酪上面。3.均匀铺上腊肠和玉米粒，最后铺上马苏里拉奶酪。4.烤箱用cake模式204℃热5分钟，将匹萨放在中下层烤15~20分钟即可。
小贴士：烤制过程中若发现上层奶酪变色的话，则需要加盖锡箔纸。
-蔬菜培根焗饭
食谱介绍：
用料：平鱼250g米饭适量生抽2茶匙盐少许辣椒酱2茶匙糖1/2茶匙料酒2茶匙葱末少许油少许熟白芝麻5g
做法：1．将平鱼处理干净，在鱼身上均匀地涂上盐，腌制30分钟后，沥去渗出的水分。2．在鱼身上先抹上料酒、生抽、糖和油的混合汁，然后再抹上辣椒酱，撒上蒜末。3．烤箱预热至200℃，烤盘垫锡箔纸并刷油。将平鱼放入烤盘，入烤箱烤制20分钟。4．取出后，均匀地撒上葱末和熟白芝麻，连汁一起和米饭搭配食用。
小贴士：如果平鱼体型较大，为了易熟和易入味，可以在鱼身上划两刀。
菠萝培根焗饭
食谱介绍：
用料：新鲜菠萝1个白米饭2碗洋葱1个培根100g青豆10g胡萝卜2个彩椒半个坚果碎10g马苏里拉奶酪丝20g油40ml盐5g胡椒粉少许帕玛善起司粉10g
做法：1.将菠萝、洋葱、培根、胡萝卜、彩椒洗净切丁备用。2.锅中放油烧热，放进洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入青豆和胡萝卜丁、彩椒丁，加入盐、胡椒粉及帕玛善起司粉炒匀。3.炒软后把白饭加入，再加上坚果碎，拌匀备用。4.把拌好的饭放在菠萝中，铺上马苏里拉奶酪丝，放进预热至200℃的烤箱中，覆锡箔纸烤约10分钟至奶酪融化即可。
小贴士：1．烤制的时候要用锡箔纸盖上，以免芝士还没有融化就先煳了。2．如果没有培根，用火腿肉代替也可以。
做法：1．将鸡剁掉鸡爪，开膛洗净、沥干，用盐将鸡的内外都擦一遍。2．在大小合适的盆中调制浆。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒（根据自己的喜好）混合均匀，抹在鸡身上，腌1~2小时后将鸡翻过来，再腌1~2小时左右。3．在腌好的鸡肚子里填上葱结、洋葱、姜片等用牙签把鸡肚子的开口密闭。4．将鸡在转轴上串好，注意鸡的重心，以免转起来受热不均匀。刷上腌汁，并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。5．175℃烤20分钟，然后拿出来刷上烧烤酱，再放进烤箱。以150℃继续烤40分钟，用竹签戳戳看，没有血水只有油水就算可以了，最后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。
小贴士：1．若不用料酒，改用白葡萄酒的话，效果更好。2．腌制的时间可以长一些，如果时间允许，可以置于冰箱中腌一晚。
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