前言
这个鸭好,再加上烧啤酒就是我的拿手菜,所以烧出来的真是色香味俱全呀,原来盛360问答了一碗上桌的,等我收拾好再去时都快没了,足已证明实在是好吃呀,这个鸭是自己养的,现在真的很难买的到了。
材料
主料:鸭5道都同才读运钟专威地00g、啤酒250g;
辅料:生姜5g、香叶3g、生抽10ml、老抽5ml、糖15意副宗受独费g
啤酒鸭
1
把鸭子洗干净后切成块
2然后起油锅,加入生姜,倒入鸭块
3用大火炒
4炒至水份炒出来为止
5加入老抽、生抽、啤酒、香叶
6用大火烧至沸腾
7约炖上一个半小时左右,加入糖
等汤汁慢慢的收干即可起锅了
唱又小贴士
炒的时候一定要炒到出水为止
烧的时候要看住火,要不然容易烧过头
标签:县甲女,减松,万策
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