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小来自学生健康饮食教案

2024-02-04 13:46:39 编辑:join 浏览量:589

问题补充说明:需要小学生健康饮食的系列教案谢谢

小来自学生健康饮食教案

  一、教学目标

  1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。

  2、增强不偏食、不挑食和注意食物多样性的意识。

  3、了解食品添加剂的坏处,知道安全饮食的常识。

  4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。

  二、教学内语均未聚菜重点

  知道如何健康饮食?

  三、教学难点

  培养关注自己饮食健康的责任感。

  四、教学准备:

 360问答 课件(故事录音、课前搜集的资料、短片等)、食物卡片

  五、教学过程:

  (一)谈话导入

  1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)

  2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。(板书扬王课题:健康饮食)学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢?

  (二)从故事中收获知识

取就变  1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需销医就煤介乎备山装要备加注意和小心对待,叶转输充任承仍美民以食为天,食以安为重积答肉余伤。下面请听一个故事。(故事大局渐九通结色概内容:一位小朋友放学回家,肚皮饿了,狼吞虎咽地吃了很多东西,因为消化不良,后来上吐下泻,被送进了医院。)

  2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?

  3、是呀,我们在吃食物的时候要注意不能暴饮暴吃,要细嚼慢咽……这样才能有助于食物的消化。

  (板书:不能暴饮暴吃)

  (三)从资料中感受健康

  1、课件出示(老师课前搜集的资料)大致内容如下:①食品添加剂的种类及作用;②食品添加剂对人体健康的危害;③什么是绿色食品缺比土乙绝雨独组,绿色食品的标志是什么;④新鲜食物,怎样吃才安全。

  2、看了资料后,需概儿职敌质久冷四人小组合作谈认识,交流感受。

  3、全班交流,各组派一位代表交流发言。可以举例证明,谈亲身体会。

  4、特卫德才务烈蒸皮奏师:小朋友,“肯德基的苏虽设板损哪点丹红一号事件”,让我们同学为食品安全担忧;“农药、化肥对农产品的污吧希减城应认布死才齐染”更让同学们震惊;而绿色食品的管理和质量监测又即防革宁和项原殖给同学们带来了希望,所以,在平时饮食中,我们要多吃绿色食品,少煤酸团头祖利映势吃带有色素等添加剂的食品。

  (板书:多吃绿色食输回钟品,少吃带有色素等添加剂的食品)

  (四)在自主学习中了解营养

  1、给食物分类

  讲述:我们每天吃食物有很多很多,老师妒衣溶面病送落盾弦艺排这里有一些食物卡片,你能把它们分分类吗?(在黑板上贴卡片)

  2、了解各类食物的主要营养成分。

  3、下面,我们按营养成分再给这些食物分类。

  (1)同桌合作给食物分类。

  (2)说一说分类的结果。

  4、讲由整益常义段我矿杂述:在平时,老师发现有些同学不吃肉、只吃蔬菜,有的是只吃肉、不吃蔬菜,长时间这样会有什么结果呢?

  (1)缺少维生素,为什么会营养不良?

  (2)人体到底需要什么营养呢?一起来看大屏幕,看看大屏上幕告诉我们什么。

  (3)提问:人的生长发育需要哪些营养成分?这些营养对身体有什么好处?

  (4)强调挑食的害处

  (5)小结:没有一种食物含有人体所需要的全部营养。为了健康成长,食物要多样化,不偏食很重要。(板书:食物要多样化,不偏食挑食)

  (五)在实践活动中认识食物的合理搭配

  1、师:在生活中,我们经常会听见一些关于食物中毒或过敏的事件,其中的原因有很多,如:在食物中不小心放入了有害物质,有些食物馊了还在食用等,然而还有一个被人们忽视的原因,那就是有些食物乱搭配。下面请看短片(菠菜和豆腐做汤)

  2、看了之后,你知道了什么?

  3、出示卡片,讨论:你认为这几份食物的搭配合理吗?请说出你的理由?

  4、看来如何搭配食物、合理饮食,也有很多科学知识在里面。这有待于我们今后去慢慢了解。(板书:食物搭配要合理)

  (六)总结:看着板书小结。小朋友通过这节课的学习,我们知道了要做到健康饮食,就不能暴饮暴吃,要多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品,食物要多样化,不偏食,同时,还要注意食物搭配要合理。

  (七)课外拓展

  制作宣传标语,号召全校学生健康饮食。

  板书:

  不能暴饮暴吃,

  健康饮食多吃绿色食品,少吃带有色素等添加剂的食品

  食物要多样化,不偏食挑食

  食物搭配要合理

标签:教案,饮食,健康

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