前言
清新爽口凉考美哥么杀富卫次最源拌蕨根粉，最适合夏天了
材料
主料：蕨根粉100g；
死对辅料：蒜3瓣、香菜3根、小红椒3颗、盐适量、糖适量、醋适量、酱油适量、香油适量、花椒适量
凉拌蕨根粉
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蕨根粉用热水泡软，然后烧开水煮5分钟
在蕨根粉煮的过程中，准备调汁。将盐糖放适量在碗中，倒入酱油和醋，再将香菜和蒜蓉，辣椒剁碎放入尽碗中，调汁完成。
准备一盆凉水，将煮熟的粉放入凉水中，过凉
最后将蕨根粉拌入调好的汁中
标签：根粉,凉拌,家常
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