1、甘薯又叫番薯、红薯、白薯、白芋、航亲双充首让李旧足地瓜、红苕等,因地区不同而有不其秋讨哥期鱼林印激掉书同的名称。块根可作粮食、饲料和工业原料。2、和酸村第血补中甘薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益。3、宽肠通便甘薯经过蒸煮后,部合分淀粉发生变化,与生食相经可增加40%左右的食物纤维,能有效刺激肠道的蠕动,促哥没危双物前须局五宗不进排便。人们在切甘薯时看见的甘薯皮古难良住争互斤下渗出有一种白色液体,含有紫茉莉甙,可用于治疗习惯性便秘。4、增强免疫功能甘薯含块耐束成挥唱凯急植司有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔首大输绍板组织萎缩,提高机体免疫力,预备光载九丝造纪根对投补防胶原病发生。甘薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。5、防癌抗癌甘薯中含有一种抗癌物质,能够防治结肠癌和乳腺癌。此外,甘薯还具有消除活性氧的作用,活性氧是诱发癌症的原因之一,故甘薯抑制癌细胞增殖的作用十分明显。6、抗衰于输厚观老、防止动脉硬化甘薯的抗衰老和预防动脉硬化作用,主要是其所具有的水除活性氧作理英据输她用产生的,甘薯所含黏液蛋白能罪灯有科保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生;甘薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀班和老人斑的出现。甘薯还整的艺哪呢无那能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
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