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烧饼的配方和做法?

2023-12-30 12:16:19 编辑:join 浏览量:573

烧饼的配方和做法?

原料:

面粉300克、干酵母10克师烈高民缩包度而损秋、芝麻酱30克、白芝麻20克、花椒粉15克、盐10克。

做法:

1、把250克温水(不超过35度)溶化干酵母,然明燃后加入到面粉如并搅当西唱球更态数湖孩拌均匀,我是放进面包机里,直接选择的发面功能,一个半小时后就发好了。

2、把芝麻酱里放盐和花椒面,然后用水调好后刻无处备用。

3、把发好的面拿出来,放在案板上夹扁,然后压成大片,再把调好的麻酱抹在上面,然后从一面开始卷起。卷成一条。

4、用刀把卷好的面,切成小块,接着怀温已清抓紧两边,重新卷一下,做成圆饼喜然究们例势会围该。

5、在锅里抹油,放入面饼,在面饼上刷一层油,再撒上白芝麻。

6、20分钟就好了。做出来的芝麻饼真的很好吃。

标签:烧饼,配方

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