问题补充说明：我在家时，由于贪图便宜，吃了质量很差的卵磷脂，其中含有尼泊金乙酯，这种添加剂是不是安全，我吃了之后感觉它对大脑破坏甚大，我现在什麽都记不住，请详细说明一下尼泊金乙酯，这种添加剂还在广泛使用吗吗？是不是已经淘汰了？
产品名称:尼泊金乙酯
化学名称:对羟基苯甲酸乙酯
论永即刘次用 美国化学文摘登录号:[120-47-8]
分子式:C9H10O3
分子量:166.17
参考标准来自:BP2002;USP27
尼泊金乙酯技术指标:
外观:
白色晶体粉末
纯度(%):
≥99
pH值(4%乙醇溶液):
4.0-7.0
灼烧残渣(%):
≤0.1
水杨酸(%):
≤0.1
360问答 氯化物(%):
≤0.0结促介快希合因干况断仅35
硫酸盐(%):
送纪吸员无终才赵红刑台 ≤0.04
尼泊金乙酯用途:食品及化妆品防腐剂。
尼泊金乙酯包装:每听1kg净重。
尼泊金乙酯储存:室温，际扬尼密封，避光。
损指改植处【中文名称】：尼泊金乙酯
【英文名称】：EthylHydroxybenzoate
【类别】：外科及消毒防腐药
【说明】：【别名】羟苯乙酯,尼泊金乙酯,造督略赵对羟基苯甲酸乙酯
【外文名】EthylHy非如语今droxybenzoate,NipaginA,Ethylparaban
【药理作用适造阻低】本品对真菌的抑菌效果较强，但对细菌的抑菌效果较弱。用作抑菌防腐剂，广泛用于液体制剂及半固体制剂，也可用于食品及化妆品的防腐。
技行弱争诗调作策效【不良反应】（1）本品与非离子表面活性剂（如吐温一20、吐温一80）、聚乙二醇一6000等合用，能增加本品的水溶度，但也能形成络合物而影响其抑菌作用。2）遇铁变色，遇强酸、强碱易水解。（3）当液体制剂中含有低浓度（2％逐林话死或其省～15％）的丙二醇时，则其防腐作用增强。
【规格】常用浓度0.03％～0.l5％。另0.l％滴眼剂可用于治疗真菌性角膜溃疡。
0.2%为食物防腐,0.3%为制剂防腐.
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