增强记忆力补脑的食物有以下几种:
一、核桃,通常所说的脑黄金,是构成大脑神经细胞和视网膜细胞必不可少的物质。
二、鸡蛋,能保护大脑,提高记忆力。
三、牛奶,富含蛋白质,对神经细胞十分有益。
四、南瓜,对于神经衰弱、记忆力减退的人有较好的治疗效果。
五、花生,富含卵磷脂和脑磷脂,可以改善血液循环,增强记忆。
六、小米,所含的维生素B1和维生素B2分别高于大米的1.5倍和1倍,小米有益于脑的保健。
七,鱼,这是促进智力发育的首选食物之
一,鱼肉含有优质的蛋白质和钙质,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
八、菠菜,具有健脑益智的作用。
九、黄花菜,被人们称为健脑菜,具有安神的作用,其所含的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍,所以常吃黄花菜对健脑非常有益。
十、芝麻,捣烂加入少量白糖,冲开水喝或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品。
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