古代流传最广泛的淘金方法为挖、溜、淘。
挖：把含金矿的沙用锹等工具挖掘出来。
溜：把矿沙放在木溜槽上溜。
淘：用淘金盆、盒、箕等物在水中淘洗。淘沙中注意要领和技术，提高沙金的回收率。
“吹尽黄沙始到金”是古代发明的一种用风淘金的方法，像农村扬场筛谷一样，淘金和风选都是利用黄金比重大这一特点找出选金的方法，一点一滴地积累沙金矿。
我国古代传统文化比较原始的火熔炼金工艺简便易行：
把选出的沙金和矿金放在耐火烧的坩埚中，加入10%硼砂、蘇打或硝石（起催化和净化作用），放到冒著熊熊火焰的炭炉上烧，待坩埚裏的东西熔化为亮闪闪的金水，沸腾著像鸡蛋黄一样滚动时（俗称开脸，火候和时间凭经验掌握），将溶液倒入一种口大底尖的锥形墩缸中，墩一墩，冷却後，缸裏的东西按比重分出层，倒出来，用小槌敲去渣块，就得到了金银合金（银与金共生的含量很少）。下一步铸锭时，按上述方法，第二次熔炼，熔化後将液体倒人做好的条或块的铸铁模子中，冷却後即成锭。含金量高达85% - 95%。
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