镶嵌（嵌瓷），广东省汕头市、普宁市传统美术，国家级非物质文化遗产之一。
嵌瓷又名“聚饶”“粘饶”“扣饶”，是把许多大小不同、色彩各异的瓷片剪裁后用以镶嵌造型的一种民间工艺美术，多用于建筑装饰，是流行于广东省潮汕地区的一种民间建筑装饰艺术 。
2008年6月14日，镶嵌（嵌瓷）经中华人民共和国国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录，项目编号Ⅶ-91 。
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