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辣椒油做法

2024-06-30 21:33:20 编辑:join 浏览量:568

问题补充说明:比如说是甜酱 辣椒 还有其他调料的制作方法

辣椒油做法

干尖椒一360问答斤,大红袍二两,干海椒二两,香矛草二钱,白豆蔻一两,八角两粒,草带留代地果两粒,香果一粒,香叶数片,紫草一点点,蒜茸四两,鲜红椒粒一斤(鲜朝天椒四两就可)

先把干料下锅,不放油,港灶烧热后用苗火就可以,炒到出香味,料干.用粉碎机打细,轮李味考金甚象简象井多打败草果和香果胞传演看不易碎.

锅里下油四斤,把蒜和红椒到入,小火慢熬,快干时下干料,苗火熬二十分钟,出锅后静置三天,滤渣

这是很专业的方法,如果自升态目修布溶优客己在家做,想省事也可以这样做,

干尖椒弄碎(办法很多,用手搓,刀切只要碎了就行)放在碗里,把油烧至冒烟,用大勺子一点一点把油盛出来,倒在干尖椒上,边倒边拌,不要一下把油全倒里,,留一半,凉一点后,再倒里,热油炸香,凉油出红,这是口决,呵呵

标签:辣椒油

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