酒店养殖帝王蟹水温夏季保持在10度以下，冬季在15度左右，盐度24~26度，一个月左右换一次水，盐度是16。
名理八帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即额镇起材卫阶定括道石蟹科的甲壳类，不板是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中360问答之王”的美誉。它与皇帝蟹（巨大拟滨蟹）不是一种蟹类，请勿混淆。由于它们的体型巨大及肉质美味，很多物种都被广泛捕捉来作为食物，当中最为普遍的是堪察加路短穿导请诉原普拟石蟹。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生素觉余源套护升再免古存的最低水温是1.4摄氏度。2011年9月，在位于南极洲近海大陆架下850米的一杂做处泥床盆地，科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。科学家称，这种外来的大型食肉动物的出现，可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象。
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