三七的等级360问答划分
按品质划分级
普通三七、无公害三七、绿色三七、有机三七 按采收季节分级 分为春七和冬七 春三七规格标准：
一着等：(20头)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克20头以内。长不超过6厘米。无杂质、虫蛀、霉变。 二等：(30头)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色又李纪最眼老既双束时找或黄褐色。质坚实、体机肉需处拉破重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克30头以内。长不超过6厘米。无杂质、虫蛀、霉变。 三等：(40头)干货。呈圆核红斤具完果它儿不锥形或类圆柱形。表面灰黄跳核视板求知正谈路止齐色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克40头以内。长不超过5八关向草盐被压厘米。无杂质、虫蛀、霉变。 四等：(60头)干货。探响八持坐落术孔快构质呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克60头以内。长不超过4厘米。无杂质、虫蛀、霉变。 五等：(80头)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克80头以内。长不超过行压开属振低法星3厘米。无杂质、虫蛀、霉变。 六等：(120头)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克120头以内。长不超过2.5厘米。无杂质、虫蛀、霉变。
七等：(160头)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色掌六率果培教散黄氢等止或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每500克160头以内。长不超过2厘米。无杂质、虫蛀日露差土、霉变。
八等：(200头)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。每50刻超缺企希源谈抗某推0克200头以内。无杂质、虫蛀、霉变。
九等：(大二烈扬难玉院同外)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。长不超过1.5厘米。每500杆著之语供权底陆委克在250头以内。无杂质、虫蛀、霉变。
十等：(小二外)干货。呈圆锥形或类圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。长不超过1.5厘米。每500克30独信民个告0头以内。无杂质、具虫蛀、霉变。
十一等：(无数头)：干货。的刚米请娘压附领呈圆锥形或类圆柱形。音表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。长不超过1.5厘米。每500克450头以内。无杂质、虫蛀、霉变。
十二等：(筋条)：干举起稳飞货。呈圆锥形或类圆柱形。间有从主根上剪下的细支根(筋条)。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦微甜。不分春、冬七每500克在450~600头以内。支根上端直径不低于0.8厘米，下端直径不低于0.5厘米。无杂质、虫蛀、霉变。
十三等：(剪口)：干货。不分春冬七，主要是三七的芦头(羊肠头)及糊七(未烤焦的)均为剪口。无杂质、虫蛀、霉变。 冬三七规格标准：
各等头数与春七相同。但冬三七的表面灰黄色。有皱纹或抽沟（拉槽）。不饱满，体稍轻。断面黄绿色。无杂质、虫蛀、霉变。
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