问题补充说明:请详细说明谢谢
材料和包法都很重要啊!
来红有松器向空从善看看准备的材料:晒干了的板栗,剥好。
去皮绿360问答豆,提前一个晚上泡好。滤掉水后拌上盐、花生油,少许小苏打。
糯米大概提前一个多小时洗好,泡上。然后滤掉水,加盐、花生油、少许小苏打拌匀。可以尝一下,盐味比平时吃的稍微咸一点点即可。
肉要五花肉哦,就是得有肥有瘦才液白础好。提前一个晚上腌制好。放盐、糖、五香势设粉、酱油。
然后就是粽叶了。粽叶也要提前一天成己攻文则办晚上煮一下,然后洗干净。
没想到吧,材料要这么精心准备。当然啦,要做好吃的粽子哪有那见们解护么容易的。
现在开始包吧!要注意步骤和技巧哦!
如果棕叶容土殖零很小的话就拿两张叠在一起是的足够宽,先放一层糯米,然后一层绿豆,肉肉和板栗,然后再盖上绿豆和糯米。
盖上糯米。内部初步完成
还是给个步骤图吧,比较容易看明白,嘿嘿!
1.先从左往右这样按过来,捏住,
2.右往左再压过来。
3.往下压过来。
4.也是左往右压过来。
注意按的时候手上一定要用些力,要不然粽子会散的啊!
接着
1.左往右再压过来。
2.往下弯过来。
3.取绳子一根,先在手上绕几圈燃剧烈最造试里境,然后往最上面扯。
4.先在上面勒几圈,要勒紧,中间和后面也如此。
最后和刚才的线头打结即可!
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