问题补充说明：现电视都说外都流行吃冷鲜肉
冷鲜肉叫保鲜肉冷却肉指严格执行检验检疫制度屠宰畜胴体迅速树帮钱未决律王声啊团进行冷却处理使胴体温度24内降0-4摄氏度并续加工、流通销售程始终保持温度范围内鲜肉与热鲜肉相比冷鲜肉始终处于冷却环境微物抑制肉度梭菌金黄色葡萄球菌等致病菌已再泌毒素确保肉安全卫冷鲜肉经历较充解僵熟程质柔软弹性滋味鲜美具汁液流失少、营养价值高优点由于来自鲜肉具安全卫、味道鲜美、口细嫩营养价值高等优点发达家市场销售均冷鲜360问答肉我必肉类消费种趋势
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