质量控制是一个设定标准、测量结果，判定是否达到了预期要求，对质量问题采取措施进行补救并防止再发生的过程，但质量控制不是检验。例如为了控来自制采购过程的质量通过评定，采取控制措施有：确定采购文件，通过评定选择合格的供方，规定对进货质量的验证方法，做好相关记录并定期对供方进行业绩评定。这个过程也可以看作是质量控制。
质量控制计划应根据年度工作计划制定，其涉及到质量保证要求的每个环节，要具体，如某个项目分析何时分析使用何种质量控制手段等
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