川贝炖雪梨是一道药膳，主要材料有川贝、雪梨、厂另争确换层里确灯冰糖等。川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦，种了威府渐议继笑倒福求性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。
原料：
主料：梨400克
辅料：来自川贝母5克
调料：冰糖5克
详细做法：
1.雪梨切液余去蒂部，挖出雪梨心。
2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖闹塌滚回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。
主料：雪花梨、川贝360问答、枸杞
辅料：冰糖
1.雪衫卜花伤盟编厂硫食井确马督四梨、鸭梨都可以。
2.川贝碾碎成粉。
3.雪梨切成滚刀块。
4.加入150ml的白开水。
5.加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。
6.蒸锅上汽后放入炖盅块束上，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
标签：川贝母,雪梨,功效
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