问题补充说明：物质的化学变化物质世界时时刻刻都在发生着变化。自然界中物质的变化通常分为两大类，即物理变化和化学变化。（1）化学变化区别于物理变化的本质特征是 ；（2）化学变化是有条件的，并且是可以控制的。人们在科学实验和日常生活中就有许多控制化学变化的事例。请参照举例，从化学角度说明下列事例中人们是控制化学变化的原理。编号事例原理举例厨房中油锅着火，用锅盖盖灭隔绝空气，使燃烧反应停止事例1实验室用过氧化氢制氧气时加入二氧化锰 事例2易变质的食品采用真空包装，可以延长保质期 事例3夏天，为防止食物变质，放在冰箱中 事例4用鼓风机向煤炉中吹入空气，可以使炉火更旺
【答案】（1）有新物质的生成（2）加入催化剂，改变化学反应速率（2分）
隔绝氧气，防止食物氧化（2分）温度低，物质氧化速度变慢（除除工跳短矿买2分） 氧气的浓度越大，号宁较基见模局燃烧越旺(2分)
【答案解析】试题分析：（1）化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本困掉含陆识千风团质区别是是否有新物质生成。
（2团粉三妒重组）事例1：由于二氧化锰可维货给做过氧化氢分解的催化剂，故实验室用过氧化氢制氧气时需要加入二氧化锰，以加快反应树短笑方求云的速率；
事例2：食品在与氧气和水接触时乐氧非大，容易变质，故为防止食品与氧气（或空气）接触而腐败变质，常需要采用真空包装食品；
事例3：夏天，食品在适宜的温度下，更容易被氧化，而在较低温度下，物质氧化的速距准杂场请度会变慢，更有利于食品的保存，所以为防止食物变质，要放在冰箱中；
事例4：根据燃烧的条件可知，可燃物的燃烧，与氧气的浓度有关，且氧气的浓度越大，燃烧越旺，故用鼓风机向煤炉中吹入空气，可以使炉兵田首留区殖才火更旺。
考点：化学变化和物理变化的判别，催化剂与催化作用，食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究，燃烧与燃烧的条件
点评：本题难度不大，主要考查的是一些化学基本原理，这就要求学生在平时的学习过程中要注意对基础知识的积累与巩固。
标签：抓底,矛协,化学变化
