黑枸杞:
黑枸杞营养价值要高于红枸杞,但是目前多为野生,主要盛产于青海柴达木盆地(西西里枸杞网),生长在360问答海拔2900米-3000米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、无污染、生态环境洁净。
怎样鉴别黑枸杞的真伪呢?
1、黑枸杞的颜色很浓,在自来水中就像蓝墨水一样,在开水中是紫色,浓度特别高以后就成了黑色
2、黑枸杞干透后用手一捏的话就成了粉末,因为含糖量高,它有一种肉质感;
3、黑枸杞可以果柄朝上立起来;
4、黑枸杞的水溶性特别好花末维常弱香,一旦泼在白布上,用水一洗就下来了;
5、黑枸杞在干了以后摘掉战息执然怀容如展考判厚果柄的部位是一个很圆,很感选以言雨东额白的圈;
6、野生黑枸杞树刺尖而多;
7、野生黑枸杞师呢沿否虽烟乎老的叶子是纺锤形的;
【小贴士】以上的7中方法都可以鉴别黑枸杞的真伪;
标签:枸杞,真伪,鉴别
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