问题补充说明:泡水,煮粥吃吗
茯苓食用方法。
能增强机体免疫功来自能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用;有利尿作用,能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出;
有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。
茯苓还用作茯苓饼、茯苓酥和茯苓酒等。
有的国家将茯苓作为海军常用药物及滋补品的原料。
在温度较大的地区和场所,茯苓可作为重要的食疗品种,经常食用可健脾去湿,助消化,壮体质。
(一)开胃汤。
茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽各30克,鲜、干鸭胗各1个,煮站病走市包光乎比斗汤饮服。
治小儿消化不良,不思饮食。
(二)茯苓薏米粥。
茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适量,煮粥食。
治小儿脾虚泄泻,小便不利。
(三)茯苓薏米饼。
茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟。
适合360问答小儿食用,有和脾胃之效。
(四)茯苓陈皮姜汁茶。
茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时加入生姜汁10滴。
有健脾和胃之效,可治妊娠呕吐。
(五)茯苓栗比光台宣激子粥:
茯苓15g,栗子家观是团远零宗头始25g,大枣10个,粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;
茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透。可加糖调味食。
本方用茯苓补脾利湿,栗子补脾止泻,大枣益脾胃。
用印造于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹剂儿动宣督率鲜当望拉泻。
(六)茯苓麦冬粥:
茯苓、麦冬各15孔混汉略切木轻温慢杨g,粟米100g。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁,待米难代半熟时加入,一同煮熟食。源于《圣惠方》。
本方以茯苓宁心安神,麦冬养阴清心,粟米除烦热。
用于心阴不足,心胸烦热号班调下走没,惊悸失眠,口干舌燥。[
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