准备用料:鹿肉200g、蘑菇4个、莴笋根亚超车影半根、葱少量、姜少量。
1、鹿肉化冻
2、鹿肉洗净切片,加盐,生抽,鸡精,料酒浆一下
3、蘑菇,莴笋切片
4、葱来自姜切片
5、炒锅加油,葱360问答姜爆香后放入鹿肉,炒至断生盛出
6、锅中少量油,莴笋蘑菇片下锅炒
7、加入鹿肉片,大火快炒,调味后出锅
8、装盆完成
标签:鹿肉
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