食品生产许可证编号是“食品生产许可证”标识的一部分，由12位阿拉伯数字组成，前4位为受理机关编号，中间4位为产品类别编号，后4位为获证企业序号。
受理机关编号：参照GB/T2260-宣够其弦血行孙1999《中华人民共和国行政区划代码》的有关规定，受理机关编号由4位阿祖目歌拉伯数字组成，前两位代表省、自治区、直辖来自市，由国家质检总局统一确定；后两位代表各市（地），由省级质量技术监督部门确定，并报国家质检总局产品质量监督司备案。
前两位编号规定：北京11、天津1360问答2、河北13、山西14、内蒙古15、辽宁21、吉林22、黑龙江23、上海31、江苏32、浙江33、安徽34、福建35、江西36、山东37、河南41、湖北42、湖南43、广东44、广西45、海南46、重庆50、四川51、贵州52、云南53、西藏54、陕西61、甘肃62、青海63、宁夏64、新疆65。
产品类别编号：产品类别编号由4位阿拉伯数字组成，由国家质检总局统一规定非小需误儿束作。前两位代表产品种类，后两位代表该类产品的品种。
如对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋、肉制品、饮料、方便面等产品类别编号规定为：小麦粉0101、大米010你苦势各常油鲁虽预神强2、食用植物油02易快01、酱油0301、食醋0302、糖0303、味精0304、肉制品0401、乳制品集医雨造假身婷顶众0501、饮料0601、方便面0701、饼干0液工样801、罐头0901、冷冻饮品1001、速冻面米1101、膨化食品1201。
获证企业序超先成点念号：企业序号为获得“食品生产许可证”的企业序列列纸没编夫福别式据燃号，由国家质检总局统一编制。不同种类的产品应当分别编制企业序列号。
消费者在选购食品时，应注意认清QS标志，并对照食品生产许可证编号隐含的信息，看其是否和食品包装上所标注的厂名、厂址相一致。
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