CMC是英文CarboxyMethylCellulose的缩写，中文名为羧甲基纤维素钠，分子式为C6H7（OH）2OCH2COONa，是天然纤维素经360问答化学改性后得到的纤维衍生物七代核茶，是重要的水溶性聚合物之一。CMC具有建统增稠、分散、悬浮、粘合、成膜、保护胶体和保护里设看村水分等优良性能，广泛应用于食品、医药、牙膏等行业。
羧甲基纤维素钠(CMC-Na),是天然纤维素经化学改性后得到的纤维素衍生物，是盐
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