问题补充说明：包装牛奶和新鲜牛奶那个的营养价值较高~~!?? 请说明原因
包装牛奶的营养价值较高，因为新鲜牛奶饮用前要煮沸破坏营养，演工临按续而包装牛奶好多都采用瞬间灭菌不破坏营养。
奶被人们誉为是“最接近完善的食品”，更有“白色血液”之称。近年来，随着人们生活水平的后盐肥提高，我国消费者对喝牛奶健身、喝牛奶补钙的意识也逐渐增强。特别对女性而言，多喝牛奶还能起到生津润肤的美容作用。专家们一致表示：“选牛奶应首选新鲜奶”。
新鲜牛奶是钙的良好来源，与其他食物相比，每100克新鲜牛奶的含行打认山赵陆非液怎钙量为100-120毫克。因此，上海营养学会名誉理事长赵法?特别提醒市民，以补钙而言，还是饮用新鲜牛奶为好。
众所周知，鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成分最全、营养价值最高的液体食品。鲜皮倍深东周牛奶中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等，最容易被人体消化吸收。据研究证明，每天早晨饮用一杯鲜牛奶，可满足人体所需热量的10%，可满足人体所需各种微量维生素的40%，如果每人1天饮用500克牛奶，则可满足人体每天所需维生素和钙量的80%，并具防癌作用。
我们日常生活中常见的牛奶有很多包装形式：的解汽次笔量注规培北养有塑料袋、纸盒装和瓶装。专家尔画差齐督局课右静掉告诉我们，牛奶以类型来分只有两种：一种是新鲜奶（短保质期），一种叫常温奶哪盾迫善（长保质期）。按其加工工艺分，鲜奶采用巴氏法杀菌，常温奶采用超高温杀菌。两者的主要区别在于，巴氏杀菌是目前鲜奶加工较为先进的方法，它既能保全鲜香井握十期兰期叫品推再奶中的营养成分，又修这再显率改买歌晶门二能杀死牛奶中的有害菌，使加工过的牛奶鲜美纯正；超高温杀菌处理过的牛奶保质期长，但这种工艺却是以杀害所有的微生物为代价的，在杀死牛奶中的有害菌的同时，某些程度上也破坏了牛奶中的营养成分，温厂失影补其营养成分也就不及新鲜牛奶。
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