问题补充说明:咸肉怎么做好吃?
怎么做咸肉最好吃:
材料
糙米,咸肉,鸡胸,姜丝,生抽,料酒,糖,胡椒面,麻油
做法
1、用电饭煲将糙米饭炷熟,放水比正常的米多三分一至四分一。
2、条状咸肉切成段,鸡胸切块后用姜丝、生抽、料酒、少少糖和胡椒面、麻油腌制,准备好炖盅或陶瓷做的容器(不怕在微波炉受热),先放上糙米饭,再放咸肉和腌好的鸡块,叮七至十分钟。
3、完成后开盖,加上葱粒,OK的啦。
咸肉的贮存方法
存放于阴凉干燥处,用纸箱等包装。防止阳光直射、潮湿、高温、霉变、虫蛀以及动物啃食。
标签:咸肉
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