广豆做法？

荷兰豆去头，蒜切片，香菇切片，胡萝卜切片

2、锅中水煮沸，荷兰豆、香菇、胡萝卜，分别焯水

3、锅中油烧热加蒜片，放入焯水的食材，加盐和鸡粉翻炒均匀

步骤1.将枧水、色拉油、糖浆搅拌均匀。

步骤 2再将低筋面粉分次筛入，搅拌均匀至面团。用保鲜袋包裹松弛两小时，室温松弛即可。

步骤 3做50g的月饼，皮和馅为4:6，所有面团20g，豆沙馅30，像包汤圆一样包好。在锡纸上刷一层油，月饼模也刷油，为了更好的脱模。

步骤 4

烤箱上下180预热十分钟。月饼进烤箱之前喷雾水，防止月饼表皮炸裂。然后月饼进烤箱180度烘烤5分钟，拿出刷蛋液（全蛋黄），薄薄一层，主要为了上色，多了容易焦。然后进烤箱150度...

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