刘兴刚1976年出生，辽宁沈阳人，中国健美锦标赛全场冠军，“中国健美先生”称号。他凭借对健美运动的执着、艰苦的训练和勤于钻研的精神，在很短的时间就取得很大进步。
健美先生狭义特指从事健美运动的并取得相关健身比赛冠军的职业健美运动员,如人们熟知的阿诺德·施瓦辛格，和现任的奥林匹亚健美先生菲尔·希斯(Phil Health),广义上一般也泛称从事健美运动的人。实际上，健美运动现在有两种发展趋势：一是健身健美，目的是练出匀称漂亮的身材，提高身体的健康水平，这种趋势也在近期的娱乐圈中反映出来，例如偶像明星刘承俊等。二是竞技健美，通过科学的训练、合理的营养和充分的恢复，最大限度地发达全身肌肉。“健美先生”开始大行其道。健美和健身是两个不同的概念。健身是健美的初级阶段，要求简单：身体健康，身姿端正，动作协调等就可以了，健身大多数人能够做到。而健美，不仅要达到健身的目的，还需要具有超常的健康和超常的毅力来进行训练，以使身体各肌肉群的肌肉饱满、形状美观，肌肉线条清晰，全身匀称，并且运动员的肩，背，腹，腿等各个肌肉的围度也是审美的参考依据。健美对于腿部力量和肌肉的分离度与质感要求比较严格。而健身往往要求一种综合素质的体现，不光是发达的肌肉，而且要求整体的线条美。
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