花蟹价格多少钱一斤 花蟹有哪些营养价值

说起花蟹，想必好多人对花蟹都非常熟悉，在生活中，喜欢吃花蟹的人不在少数，而且花蟹不仅好吃，而且还含有非常丰富的营养成分，深受不少人的喜爱。但是2018花蟹价格多少钱一斤呢？

如何挑选新鲜的花蟹你喜欢吃吃花蟹吗？其实现在好多人都喜欢吃花蟹的，花蟹肉质鲜美、营养丰富，味道非常甜美，但是花蟹的价格也是不少人最关心的。那么，现在花蟹价格多少钱一斤呢？我们来看看花蟹有哪些营养价值？

花蟹价格多少钱一斤？其实是要根据地域不同就会影响到花蟹的价格的，东南沿海地区由于临近大海，海鲜品的产量是非常丰富的，所以在沿海地区花蟹的价格是非常低的。其实花蟹的价格大约控制在40至70元/斤左右。

花蟹的营养价值

花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。研究发现，花蟹还有抗结核作用，吃花蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

花蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，花蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。花蟹有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

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