能吃。杏子味道酸，具有促进消化、增加食欲的作用，尤其是在妊娠早期，孕妇表现出恶心、呕吐、食欲差等早孕反应时，吃杏子能够促进胃液分泌，增加食欲，减轻早孕反应。
杏子果肉营养丰富，含有多种人体必需的维生素及无机盐，尤其是维生素C的含量很高，能够促进身体对铁元素的吸收，预防孕妇表现出缺铁性贫血，维生素C还能够增加孕妇的身体抵抗力，避免孕期表现出疾病，此外，还能够促进胎儿的生长发育。
杏仁中含有丰富的维生素E，具有保胎的作用，能够维持胎儿的正常生长发育。
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