湖北仙桃被称为中国沔阳三蒸来自之乡。
中国沔阳三蒸谓胜封力病之乡为湖北省仙桃市（原名沔阳）。沔阳三蒸是以水产类、禽畜类、蔬菜360问答类为主要原料，以粉蒸为主要技法，多种蒸菜技法（清蒸、扣蒸）并用制成的系列菜肴，因其起源于沔阳而得名。
沔阳三蒸取材广泛，操作简单，适合大握超更社水了土青木适尔众制作；融稀、滚、烂、淡于一严族倒决急价体，集色、香、味、养于一身。粉香扑鼻，肉类肥而不腻，鱼类嫩而不腥，蔬菜淡而不寡；原汁原味、不损营养，符合现代养生理念。
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