炒苦瓜的家常做法

前言

苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排担轻今毒。据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防龙科务具失令大癌功效。

材料

主料：苦瓜1根；

辅料：油适量、盐适量、蒜适量

炒苦瓜

1

锅里放油，从蒜炝锅

倒入苦瓜翻炒

加入些许水

来自加入少许食盐翻炒

倒入适量酱油调色

翻炒它热均匀熟了即可

盛盘

小贴士

苦瓜含丰富的维生素仍陆官华命B1、维生素C及矿物质，长360问答期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。

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