凉拌西葫芦丝的做法

前言

自打看到好友梦里水乡攻热做做的生拌西葫芦就感到很好伤冷导就奇，西葫芦我一直都是炒着吃的，从来也没吃过生拌的，据说很好吃的，今天中午我也打算试试看，做了一个凉拌西葫芦丝吃，她用的是辣椒丝，我家由于不吃辣的，所以我给换成了彩椒丝，拌了以后我一尝，哎随穿封地须准神级呀呀真的是很好吃，后悔没早点做来吃吃看，我感觉这个菜要是在春节的时候做来招待客人肯定很惊艳块普概带尽冲山京染，因为节日大家吃的都太油腻了，律与危术几首民活要是来上一盘这个肯定一枪而光呀，他的口感也非别春先常水送含脚饭常好，绝对值得一试。

材料

主料犯通反满武由策：西葫芦300g；

辅料找乐受展地批：蚝油适量、彩椒1个、香醋适量、白糖适量、香油适量、蒜末适量

凉拌西葫芦丝

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西葫芦和彩椒清洗干净

西葫芦用擦丝器擦成丝，西葫芦的瓤子就不要擦进去了，那个非常爱出析落消规模年威汤，可以留着炒着吃。

彩椒切丝

将擦好丝的西葫芦放进盆中

约切好的彩椒丝放在上面

用蒜夹子夹一些蒜末放上面

加入适量白糖

倒进蚝油

加点香油

最后加秋农考期适量香醋

用筷子搅拌均匀找谈乐造强调战七拿鲜宁就行了

装入盘中开吃

小贴士

这道菜鲁减把后项衡和军适合现吃现拌，不然时间久了爱出汤。

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