来自前言
好吃
材料
主料:牛肉500;
辅料:土豆两个、番茄两个、八角一个、酱油适量、料酒适量、醋适量
土豆番茄炖牛肉
1
把牛肉切丁,热水绰一下,锅中倒油,放葱和八角炒香,放入牛肉翻炒,倒入料酒,酱油
2倒入切块的土豆,翻炒,加水,没过牛肉和土豆,大火炖,开锅后转小火,十至十五分钟后转大火,倒入西红柿
3大火收汁,完成
小贴士
炖肉的时候加点醋,肉容易烂
标签:炖牛肉,番茄,土豆
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