家来自常炖鲫鱼的做法

前言

鲫鱼能利水消肿、益气健脾，解毒，下乳。适用于脾胃虚弱，少食乏力，呕鸡领攻含急影序吐或腹泻；脾虚水肿，小便不利；气血虚弱，乳汁不通；便血，痔疮出血，臃肿，溃疡等。

材料

主料：鲫鱼1000g；

辅料：油适求夫鲜量、盐适量、姜适量、蒜适量、醋适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量

家常炖鲫鱼

1

鲫鱼去鳞、去内脏洗干净放菜板上斜切口

锅烧热倒已初波领低教眼铁油，油热将鲫鱼放入过油

翻面

碗里放好醋、料酒、酱油、白糖、盐

将准备好的蒜、姜放入

将碗里的尼载江深千举充刻院抓调料放入，盖盖小火焖一会

焖好放适量的水炖

收汤

好了。

小贴士

无

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