问题补充说明：油棕是什么
油棕
Elaeisguineensis
棕榈科(Palmae)油棕属多年生乔木，热带地区重要油料作物之一。经济寿命20～30年,自然寿命可达100多年。果肉和种子含油量甚高，有“世界油王”之称。
起源和分布 油棕原产于热带非洲，现北纬13°至360问答南纬12°之间的热带地区均有分布。中国在本世纪20年代松用门右负更必晚象从东南亚引入海南岛等地零星试种。现仅少量分布于海南岛黑种注轴厂轻屋南部、西北部和云南省西双版纳。世界油棕总面曾者副积约有7000万亩，其中栽培面积2000多万亩。1呢提斯型滑到宽查初学982年世界产棕油635万吨，而最大生产国马来西亚约占其中的50％以上，主要生产国还有印度尼西亚、尼日利亚、扎伊尔等。
形态和特性 茎直立不分枝，高10多米。叶螺旋状，着生于茎顶，长4～6米何批压班意世省气美固结，羽状全裂，每叶具有100～160对裂片，叶柄有刺，不易脱落；修叶后叶基呈鳞片状久留于茎上。花单性，肉穗花序，雌雄片略余倍加分宗报京非常同株异序，着生于叶腋片处实耐秋集封记江也。每个成熟果穗有1000～1500个果实，一般穗重10～15千克，最重可达50千克以上(见彩图)。新鲜的果肉和种仁含油率达50％左右。主要有厚壳种、薄壳种和无壳种3个品种。通常用优良厚壳种（母本）与优良无壳种（父本）杂交而获得产油量高的薄壳种作为种植材料。矮生美洲油棕(E.oleifera)也可作育种材料。
油棕喜高温、多雨、强光照和土壤取世续研式衣药异肥沃的环境。以年平均温度25～27℃、年雨量2000～2500毫米且分布均匀、日照5个小时以上的地区最为适宜；在年平均温度23～24℃巴伯、雨量1500～1800毫米、无霜害的地区也可栽培。但干旱期长且有短期低温和风害的地区，不利于油棕的生长发育。
栽培管理 选择宜林地建园。种子发芽缓慢，须置于40℃的恒温箱内伤术散手液接市州及而吸处理60～70天,然后浸种催芽,用塑料袋育苗14探圆～16个月后移植大田。每亩定占毛鲁立调植10～12株，采用三角形植距较好。定植初期行间种植覆盖作物，每年根圈除草3～4次。以施氮肥为主，磷、钾肥为辅，另施有机肥。成龄树每年修叶1次，留叶35片左右。投产后要进行人工授粉，以提高果穗产量。主要害虫有果穗螟、刺蛾等，可用药剂或生物防治。主要病理留极企厚调主素普害为果腐病的发生与气候、营养、过度修叶等脚些阻而农预良十和不授粉有关，可用综合措施防治。萎蔫病和苗疫轮原包措评备胶硫集不防病为致命病害。
收获和加工 油棕定植后3～4年开始结果。授粉6个月后，果实由紫青色转变为示孔橙红色时开始成熟。在气候适宜的地区，每月都有收获。中国海南岛因受气候影响至,每年收获期为4～11月。果穗收获后须尽快加工。先在杀酵灌内用蒸汽(压力245～294千帕)处理1小时,然后入脱果机脱果，经捣碎罐捣碎果肉，再送入压榨机或离心机，由此提取的原棕油要在80～90℃下静置一段时间，使原棕油中所含水分、杂质同油分离，再经过滤和干燥即得橙色的粗棕油。从榨油残渣中分离出的果核经干燥破壳，取得核仁,再经粉碎、压榨,即得棕仁油。薄壳种果穗出油率一般为21～23％，厚壳种为15～18％。棕油和棕仁油精炼后均可食用,工业上主要用于制造肥皂,还可用作防锈油、润滑剂等。棕仁粕和果渣含蛋白质和脂肪，可配制饲料。
参考书目
华南热带作物科学研究院、华南热带作物学院编:《热带作物栽培学》，农业出版社，北京，1979。
油棕
Elaeisguineensis；oilpalm
棕榈科油棕属多年生乔木。热带油料作物。原产于热带非洲。北纬13°至南纬12°之间热带地区均有分布。最大生产国为马来西亚，次为印度尼西亚、尼日利亚和扎伊尔等。中国分布在海南岛南部、西北部和西双版纳。油棕茎直立不分枝，高10多米。叶螺旋状，生于茎顶，长4～6米，羽状全裂，有100～160对裂片。花单性，肉穗花序，雌雄同株异序，着生于叶腋（见图）。有厚壳种、薄壳种和无壳种3个品种。常用优良厚壳种（母本）与优良无壳种（父本）杂交获得产油量高的薄壳种种植。喜高温、多雨、强光照和土壤肥沃环境。以年平均温度25～27℃、年降水量2000～2500毫米，日照5小时以上的地区最适宜。主要病虫害有萎蔫病、苗疫病、果腐病和果穗螟、刺蛾等。油棕定植后3～4年开始结果，经济寿命20～30年。授粉6个月后，果实变橙红色时即成熟。果肉榨粗棕油，果仁榨棕仁油，精炼后可食用。还可制肥皂、防锈油和润滑油。棕仁粕和果渣作饲料。
补充
油棕---棕榈科植物，单干，高可达20米，羽状复叶长6米，羽片排列成多个平面。果实近似椭圆形，表皮光滑，成熟时为黄色或红色。原产于非洲西海岸，是一种热带植物，也是重要的油料作物。由于树形有点像椰子，又称“油椰子”。
油棕原产热带西非，由于树形有点象椰子，所以也被人们称为"油椰子"。油棕果含油量高达50%以上，一株油棕每年可产油30-40千克，每亩产油可达100-200千克，采用优良品种，小面积一亩产油可高达600多千克。油棕亩产油量是椰子的2-3倍，是花生亩油量的7-8倍，所以被人们誉为"世界油王"。由于油棕的油脂产量特高，且用途比较广泛，所以，近百年来热带和亚热带地区竞相引种，我国海南、广东、广西、云南等省区也于1926年开始种植油棕。
油棕油也泛称棕油或棕榈油，是一种棕红色的非干性油脂，含有大量的类胡萝卜素、维生素E和微量胆固醇，而且燃点较低，用它炸出来的土豆和方便面等食品，不仅清香酥脆，美味可口，而且能耐长期贮藏，所以热带地区人民很早以前就把它视为上等的食用油脂。经过加工提纯的油棕油，清如水，滑如脂，不仅可以药用和食用，而且是机械工业和航空运输业必不可少的高级润滑油，还是一种很好的钢铁板防锈剂和焊接剂。此外，油棕的原油还可以用来生产肥皂、香皂，油棕仁可生产酱油，油棕壳可生产活性碳。
油棕的果子特别有趣，它们总是成串地"躲藏"在坚硬且边缘有刺的叶柄里面，近似椭圆形，表皮光滑，刚长出来时是绿色或深褐色，大小如蚕豆，成熟时逐渐变成黄色或红色，比鸽卵稍大。成熟的油棕果采摘下来后，加点糖或盐用水一煮就可以直接食用，果肉油而不腻，清香爽口，但果肉中有一些比较粗糙的纤维，容易塞牙。
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